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1 de novembro de 2024
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(Foto: Reprodução)

Polícia informou que homem é réu por duplo homicídio praticado em Quirinópolis em 1996 e está foragido desde a época. Ele usa nome do irmão. Fábia Cristina Santos e Douglas José de Jesus estão desaparecidos em Goianira, Goiás
Divulgação/Polícia Civil
O homem que sumiu junto com a mulher quando viajavam para missa de 7º dia usa nome falso e é foragido por matar duas pessoas. Segundo a Polícia Civil, Fábia Cristina Santos e Wander José de Jesus, cujo nome verdadeiro é Douglas José de Jesus, estão juntos há cerca de 30 anos.
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A polícia informou Douglas é réu por um duplo homicídio praticado em Quirinópolis em 1996 e está foragido desde a época. Após o crime, ele e Fábia, que fugiu com ele, ficaram mais de um ano sem contato com a família. Ao retornarem, o homem passou a usar o nome do irmão mais novo: Wander José de Jesus.
O g1 entrou em contato com a advogada que representa a família do casal, mas não obteve retorno até a última atualização da reportagem.
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Os dois não são vistos desde o dia 9 de março. O casal foi flagrado por câmeras de monitoramento de um posto de gasolina no Bairro Cidade Jardim, em Goiânia, quando estava em viagem para a missa de sétimo dia do pai da mulher. O vídeo mostra quando os dois, que estavam num veículo Ford Fiesta preto, chegam ao estabelecimento e vão embora. As imagens mostram que o casal chega ao posto às 13h49 e sai de lá às 13h54 – assista abaixo.
Vídeo mostra últimas imagens do carro do casal que sumiu quando viajava
Sete minutos após abastecerem, o veículo do casal foi multado no km 27 da GO-469, em Abadia de Goiás. De acordo com o boleto da multa, o carro passou pela fiscalização excedendo a velocidade máxima da pista em mais de 50% em um via em que a velocidade máxima é de 80 km/hora, uma multa com essa especificação indica que o veículo passou pelo radar a 120 km/hora, no mínimo.
Família do casal
Fábia Cristina Santos e Douglas José de Jesus estão desaparecidos em Goianira; mulher mandou mensagem pedindo ajuda ao filho
Reprodução/Redes Sociais e TV Anhanguera
Um familiar, que preferiu não se identificar, disse ao g1 que Fábia é pedagoga e Wander é caminhoneiro. Eles têm dois filhos, um que ainda mora com eles e outro já casado, que, segundo a família, estão muito abalados e preocupados com o desaparecimento dos pais.
Segundo a família, às 14h17 do dia do desaparecimento, Fábia chegou a enviar uma mensagem para o filho dizendo “Me ajuda” (veja print acima). A mulher enviou outra mensagem, mas o texto foi apagado antes que o filho pudesse ler.
A família divulgou o desaparecimento dos dois. “Precisamos criar uma corrente solidária de informações. Quanto mais, mais chances temos de termos notícias deles”, disse o familiar.
Polícia Civil divulga imagem de foragido Douglas José de Jesus, veja como denunciar
Divulgação/Polícia Civil
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FONTE: https://g1.globo.com/go/goias/noticia/2024/04/16/homem-que-sumiu-junto-com-a-mulher-quando-viajavam-para-missa-de-7o-dia-usa-nome-falso-e-e-foragido-por-matar-duas-pessoas-diz-policia.ghtml

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Fábia Cristina Santos e Douglas José de Jesus estão desaparecidos em Goianira, Goiás — Foto: Divulgação/Polícia Civil

O homem que sumiu junto com a mulher quando viajavam para missa de 7º dia usa nome falso e é foragido por matar duas pessoas. Segundo a Polícia Civil, Fábia Cristina Santos e Wander José de Jesus, cujo nome verdadeiro é Douglas José de Jesus, estão juntos há cerca de 30 anos.

A polícia informou Douglas é réu por um duplo homicídio praticado em Quirinópolis em 1996 e está foragido desde a época. Após o crime, ele e Fábia, que fugiu com ele, ficaram mais de um ano sem contato com a família. Ao retornarem, o homem passou a usar o nome do irmão mais novo: Wander José de Jesus.

O g1 entrou em contato com a advogada da família do casal para pedir um posicionamento, mas não obteve retorno até a última atualização da reportagem.

Os dois não são vistos desde o dia 9 de março. O casal foi flagrado por câmeras de monitoramento de um posto de gasolina no Bairro Cidade Jardim, em Goiânia, quando estava em viagem para a missa de sétimo dia do pai da mulher. O vídeo mostra quando os dois, que estavam num veículo Ford Fiesta preto, chegam ao estabelecimento e vão embora. As imagens mostram que o casal chega ao posto às 13h49 e sai de lá às 13h54 – assista abaixo.

Vídeo mostra últimas imagens do carro do casal que sumiu quando viajava

Sete minutos após abastecerem, o veículo do casal foi multado no km 27 da GO-469, em Abadia de Goiás. De acordo com o boleto da multa, o carro passou pela fiscalização excedendo a velocidade máxima da pista em mais de 50% em um via em que a velocidade máxima é de 80 km/hora, uma multa com essa especificação indica que o veículo passou pelo radar a 120 km/hora, no mínimo.

Fábia Cristina Santos e Douglas José de Jesus estão desaparecidos em Goianira; mulher mandou mensagem pedindo ajuda ao filho — Foto: Reprodução/Redes Sociais e TV Anhanguera

Um familiar, que preferiu não se identificar, disse ao g1 que Fábia é pedagoga e Wander é caminhoneiro. Eles têm dois filhos, um que ainda mora com eles e outro já casado, que, segundo a família, estão muito abalados e preocupados com o desaparecimento dos pais.

Segundo a família, às 14h17 do dia do desaparecimento, Fábia chegou a enviar uma mensagem para o filho dizendo “Me ajuda” (veja print acima). A mulher enviou outra mensagem, mas o texto foi apagado antes que o filho pudesse ler.

A família divulgou o desaparecimento dos dois. “Precisamos criar uma corrente solidária de informações. Quanto mais, mais chances temos de termos notícias deles”, disse o familiar.

Polícia Civil divulga imagem de foragido Douglas José de Jesus, veja como denunciar — Foto: Divulgação/Polícia Civil

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Goiás Social capacita 1,3 mil conselheiros tutelares, em Goiânia
As 15 unidades do Restaurante do Bem oferecem refeições saudáveis e de qualidade no valor simbólico de R$ 2,00 (Foto: Aline Cabral)

Oferecer uma refeição de qualidade por um valor acessível a todos. Esse é o objetivo do Restaurante do Bem. O programa do Goiás Social, por meio da Organização das Voluntárias de Goiás (OVG), serve mais de 16 mil (16.169) refeições por dia, cada uma ao preço simbólico de R$ 2,00.

Já são 15 unidades do programa que garantem a alimentação de famílias em vulnerabilidade social, idosos e pessoas em situação de rua em Goiânia e no interior.

A presidente de honra da OVG e coordenadora do Goiás Social, primeira-dama Gracinha Caiado, destaca que a iniciativa é referência nacional em segurança alimentar e nutricional.

“Sempre que visito uma unidade, encontro pessoas que me contam o quanto a saúde delas melhorou depois que passaram a almoçar no Restaurante do Bem”, afirma.

“Ninguém consegue trabalhar com o estômago vazio e nem ter uma perspectiva de futuro se não estiver bem alimentado. Por isso, o combate à fome é uma prioridade do governador Ronaldo Caiado”.

Restaurante do Bem

A comida do Restaurante do Bem é feita com toque caseiro. O cardápio também é desenvolvido com controle de qualidade por uma equipe formada por nutricionistas, que fiscalizam as boas práticas de fabricação.

Diariamente são utilizados aproximadamente 4,5 mil quilos de arroz, 1,9 mil quilos de carne e 2,4 mil quilos de feijão. São servidos uma média diária de 808 quilos de salada e 1,6 mil quilos de frutas como sobremesa.

“Não é todo dia que a gente come uma comida tão boa quanto essa em casa. Além do mais, tudo é limpinho, o preço é muito barato, dá para todo mundo pagar”, comenta a aposentada Maria das Graças Santos, de 75 anos, moradora do município de Quirinópolis.

O programa funciona de segunda à sexta-feira, das 10h30 às 14 horas. Desde 2019, as unidades do Restaurante do Bem entregaram 16,6 milhões de refeições, com investimento de R$ 103,5 milhões.

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Organização das Voluntárias de Goiás – Governo de Goiás

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Vídeo mostra últimas imagens do carro do casal que sumiu quando viajava

Após mais de um mês de investigações, o caso da mulher que sumiu junto com o marido em Goiás continua sem resposta. O casal viajava a caminho de Quirinópolis, no sudoeste do estado. Fábia Cristina Santos e Wander José de Jesus foram vistos pela última vez em 9 de março de 2024.

O último registro do casal foi feito por câmeras de monitoramento de um posto de gasolina no bairro Cidade Jardim, em Goiânia. O vídeo mostra quando o casal, que estava num veículo Ford Fiesta preto, chega ao estabelecimento e vai embora.

O casal mora em Goianira, Região Metropolitana de Goiânia, e tinha saído de casa para participar da missa de sétimo dia do pai de Fábia, em Quirinópolis.

Como o caminho passa por Goiânia, Fábia e Wander abasteceram o veículo em um posto de gasolina na região do setor Cidade Jardim. As imagens mostram que o casal chega ao posto às 13h49 e sai de lá às 13h54.

Às 14h08, sete minutos após abastecerem, o veículo do casal foi multado no quilômetro 27 da GO-469, em Abadiânia. De acordo com o boleto da multa, o carro passou pela fiscalização excedente a velocidade máxima da pista em mais de 50%. Numa via em que a velocidade máxima é de 80 km/hora, uma multa indica com essa especificação que o veículo passou pelo radar a 120 km/hora, no mínimo.

Carro de casal que desapareceu é multado, em Abadia de Goiás — Foto: Arquivo pessoal

A GO-469 não é caminho convencional para Quirinópolis para quem sai de Goiânia. A rodovia corta a GO-060 (que leva para Quirinópolis e possui pista dupla) e tem pista simples, embora seja duplicada no perímetro urbano de Abadia de Goiás.

“Tudo indica que ali na hora já tinha algo errado acontecendo, porque eles passam a uma velocidade superior à máxima de 50%”, afirmou a advogadaque representa a família, Rosemere Oliveira.

Fábia Cristina Santos e Wander José de Jesus estão desaparecidos em Goianira; mulher mandou mensagem pedindo ajuda ao filho — Foto: Reprodução/Redes Sociais e TV Anhanguera

A mulher chegou a enviar uma outra mensagem, mas o texto foi apagado antes que o filho pudesse visualizar. O homem continuou tentando contato com a mãe, mas ela não respondeu desde então.

O trajeto até o local onde seria realizada a missa de sétimo dia deveria durar cerca de três horas e meia. Mas, o casal não voltou a ser visto. As investigações seguem em andamento de modo sigiloso.

Fábia Cristina Santos é pedagoga e está casada há 27 anos com Wander José de Jesus, que é caminhoneiro. Juntos, eles têm dois filhos, sendo que um ainda moram com os pais e o outro é casado.

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Fábia Cristina Santos e Wander José de Jesus estão desaparecidos em Goianira; mulher mandou mensagem pedindo ajuda ao filho — Foto: Reprodução/Redes Sociais e TV Anhanguera

Câmeras de segurança de um posto de combustíveis próximo, em Goiânia, registraram o momento em que o casal abastecia o carro (Fiesta preto/Ford), às 13h49. Um vídeo mostra que tudo aconteceu normalmente (assista abaixo).

Vídeo mostra últimas imagens do carro do casal que sumiu quando viajava

Às 14h18, um radar registra quando o carro do casal passa acima da velocidade permitida pelo km 27 da GO-469. O veículo foi multado por conta disso. Cerca de 9 minutos depois disso, às 14h27, Fábia envia uma mensagem para o filho dizendo: “Me ajuda”. Ela chegou a também enviar outra mensagem, mas apagou.

Um print mostra a conversa. O filho da mulher responde: “O que? Você me preocupa”. Ele segue tentando falar com a mãe, mas a partir daí, as mensagens já não chegam mais para ela. Segundo a advogada Rosemere Oliveira, a mensagem enviada por Fábia indica que algo não estava correto e que ela corre perigo.

“Tudo indica que ali na hora já tinha algo errado acontecendo, porque eles passam a uma velocidade superior à máxima de 50%”, afirma a advogada.

Carro de casal que desapareceu é multado, em Abadia de Goiás — Foto: Arquivo pessoal

O casal tem dois filhos, um ainda mora com eles e outro já é casado. Segundo familiares, todos estão muito abalados e preocupados com o desaparecimento do casal. Até onde se sabe, eles não tinham desavenças com ninguém.

“Eu estive presencialmente na delegacia, falei com a delegada titular a qual está investigando este caso, as diligências estão em andamento, estamos no aguardo das novas diligências que apuram aí esse desaparecimento desse casal”, cobra a advogada.

A Polícia disponibiliza o Disque 197 e o telefone (62) 32462-4324 para informações do casal.

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Carro da pedagoga Fábia Cristina Santos e do caminhoneiro Wander José de Jesus foi multado por excesso de velocidade no mesmo dia em que eles desapareceram — Foto: Arquivo pessoal

Segundo a advogada da família, Rosemere Oliveira, o registro foi feito minutos antes de Fábia Cristina falar pela última vez com a família por meio de mensagem. A multa também é o último registro que se tem do carro.

“Essa multa foi minutos após eles saírem do posto [de combustível] onde ela manda um áudio para nora e para o filho. Tudo indica ali que na hora já tinha algo errado acontecendo, porque eles passam a uma velocidade superior a máxima de 50%”, disse a advogada.

A pedagoga Fábia Cristina Santos e o caminhoneiro Wander José de Jesus são moradores de Goianira, na Região Metropolitana da capital, e viajavam no dia 9 de março para Quirinópolis, na região sudoeste de Goiás, onde era realizado a homenagem ao pai da pedagoga, segundo a família. Eles estão juntos há 27 anos e têm dois filhos.

Câmeras de segurança de um posto de combustíveis próximo ao Departamento Estadual de Trânsito de Goiás (Detran-GO), em Goiânia, registraram o momento em que o casal abastecia o carro (Fiesta preto/Ford), às 13h49, e sai do local às 13h54. Logo depois, um radar registrou que o carro passou pela GO-469 no KM 27 às 14h18 (veja o vídeo abaixo) .

Vídeo mostra últimas imagens do carro do casal que sumiu quando viajava

De acordo com a Polícia Civil, as informações estão sendo compartilhadas entre as autoridades de Goiás e outros estados para ajudar nas buscas por eles.

A Polícia disponibiliza o Disque 197 e o telefone (62) 32462-4324 para informações do casal.

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Fábia Cristina Santos e Wander José de Jesus estão desaparecidos em Goianira, Goiás — Foto: Divulgação/Polícia Civil

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Croquete de costela defumada — Foto: Reprodução/TV Anhanguera

O Prato do Dia desta quinta-feira (11) ensina a receita de um petisco crocante e recheado com uma costela defumada saborosa: a croquete de costela. O prato está presente no menu do restaurante Angus Black House, localizado em Catalão, na região sudeste de Goiás.

O estabelecimento de Gérson Rodrigues Costa é especializado em carnes defumadas. O empresário passou por alguns problemas de saúde na família e, durante esse período, acabou encontrando-se profissionalmente ao aprender cortes nobres de carnes.

Aprenda a seguir o passo a passo da receita de croquete de costela:

  • 3 kg de costela
  • 45 g de sal temperado com pimenta do reino
  • 50 g de chimichurri
  • Mostarda a gosto
  • 1 kg mandioca cozida
  • 300 g de muçarela
  • 3 dentes de alho e pimenta de cheiro à vontade
  • Creme de legumes em pó
  • 1 copo de água
  • 500 g farinha de trigo
  • Farinha para empanar
  • 3 ovos

Comece escolhendo um bom corte de costela bovina. Em seguida, tempere a carne e, logo depois, leve-a para defumar e assar. Após a costela assar por completo, retire os ossos da carne. Reserve o ingrediente em um recipiente e parta para o próximo passo: a massa da croquete.

Utilizando um liquidificador, adicione a mandioca e a água. Bata a mistura até ela ficar com a textura pastosa. Depois, em uma panela, coloque um fio de azeite, doure o alho, acrescente a pimenta e por fim, o creme da mandioca. Mexa e mistura bem.

Logo após esses passos, coloque a farinha de trigo e o creme de legumes na mistura. Em seguida, basta acrescentar a costela desfiada na massa.

Hora de montar a croquete. Para isso, separe três vasilhas e acrescente o restante da farinha de trigo, ovos e a farinha de empanar. Faça um bolinho generoso, adicionando pedacinhos de muçarela no meio. Enrole a mistura, passe-a na farinha de trigo, ovo e na farinha de empanar.

Frite o bolinho no óleo bem quente. Em menos de dois minutos, o prato está pronto para ser servido.

Angus Black House
Contato:
(64) 9 9267-2763
Endereço: Rua Dona Ambrosina, 305, Bairro Jardim Colonial, Catalão

*Victoria Vieira é integrante do programa de estágio entre TV Anhanguera e Pontifícia Universidade Católica de Goiás (PUC-GO), sob orientação de Millena Barbosa.

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VÍDEOS: Veja as receitas do Prato do Dia

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Empresária ferida em acidente que matou 8 na GO-415 tinha passado o dia em pesque-pague com marido e amiga que morreram na colisão, diz família — Foto: Reprodução/Redes Sociais

A empresária Luana Lopes, de 27 anos, ferida no acidente que matou 8 na GO-415, em Goianápolis, na Região Metropolitana de Goiânia, tinha passado o dia em pesque-pague com marido e amiga que morreram na colisão, segundo a família. Juntos, eles seguiam na rodovia para voltar para casa, em Bonfinópolis, a cerca de 28 km do acidente.

O acidente aconteceu na noite do último domingo (7). Um carro envolvido no acidente estava com seis amigos que saíram para comemorar o aniversário de um deles (veja abaixo quem são as vítimas).

Luana era casada com Guilherme Viana de Oliveira, de 27 anos, e juntos tinham uma distribuidora. O casal tem um filho de 5 anos e estavam juntos há 8 anos.

Vídeo mostra acidente que deixou 8 mortos na GO-415

Segundo o IML, morreram no acidente:

  • Guilherme Viana de Oliveira (27 anos) – esposo de Luana
  • Karuliny Dorneles Alunos (32 anos) – amiga de Luana
  • Bruno Ferreira dos Santos (13 anos)
  • Giliarde Alves Rodrigues (20 anos)
  • Richard Henrique Souza Branquinho Cardoso (19 anos)
  • Cláudio Delmondes Cavalcante (19 anos)
  • Leandro Lopes da Costa (21 anos)
  • Max Suel Dias de Sousa (20 anos)

Em um carro estavam o estudante Bruno Ferreira dos Santos e os amigos Giliarde, Richard, Cláudio, Leandro e Max Suel.

No outro carro estavam Luana, que foi socorrida e está internada na UTI em estado gravíssimo no Hospital Estadual de Anápolis, Guilherme Viana, esposo dela e a amiga do casal, Karuliny Dorneles.

Max Suel Dias de Sousa, Cláudio Delmondes Cavalcante, Richard Cardoso, Leandro Costa, Giliarde Rodrigues, Bruno Santos, Guilherme Oliveira e Karuliny Alunos. — Foto: Reprodução/TV Anhanguera e Reprodução/Redes sociais

Vídeo mostra acidente que deixou 8 mortos na GO-415 em Goianápolis — Foto: Reprodução/TV Anhanguera

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Em alusão ao Dia Internacional da Mulher, a deputada Dra. Zeli (UB) promoveu, na sexta-feira, 22, sessão solene itinerante no município de Valparaíso de Goiás. A cerimônia celebrou, de acordo com a legisladora, conquistas e contribuições para a comunidade e inspiração a todas as mulheres que fazem a diferença no município.

Dra. Zeli  deu início à solenidade cumprimentando e parabenizando as homenageadas. “Cada uma de vocês representam uma história de perseverança, determinação e coragem”, afirmou Zeli.

Em sequência, a presidente do Rotary Clube de Valparaíso, Alice Groff, enalteceu a iniciativa. “Quero agradecer a Assembleia Legislativa, juntamente com Dra. Zeli, por promoverem está linda homenagem. Além disso, quero dizer a cada uma de vocês, sintam-se abraçadas, mulheres guerreiras”, ressaltou.

A Defensora dos Direitos Humanos, Lúcia Bessa, também agradeceu o convite da deputada. “Ainda celebramos o Dia Internacional da Mulher. Fico feliz por poder me expressar e falar o que sinto. Ser mulher é muito mais do que vestir uma roupa cor de rosa. Ser mulher é ter perseverança, garra, força de vontade e eficiência. Todas nós somos fortes e imbatíveis”, destacou.

Também homenageada, a comandante da Patrulha Maria da Penha de Valparaíso, Hester Janaína Silva Alves, destacou ser sobrenatural e indescritível o reconhecimento público obtido por meio da Dra. Zelli. “Temos uma missão tão árdua e generosa, que é cuidar da mulher. A violência doméstica não tem hora para acontecer. É gratificante para nós, que estamos à frente dessa batalha, proteger essas  mulheres, pois sinto que podemos ajudar de alguma forma. Cada uma de nós tem um papel importante na sociedade”, sublinhou.

Outra representante da força policial, a delegada do município, Samya Noleto, relatou que se sentiu muito feliz e grata com a homenagem. “Aqui estou representando cada policial mulher. É um desafio muito grande. E, nos dias atuais, ainda é muito raro vermos mulheres em cargos de chefia. Esse é um desafio que temos de conquistar cada vez mais”, destacou.

O prefeito de Valparaíso, Pábio Mossoró (MDB), ao fazer uso da tribuna, disse ter orgulho de poder ver uma deputada de alta performance e perseverante, como a Dra. Zeli, atuando em prol da cidade. “É muito gratificante ver a Zeli lutando arduamente pelos ideais do povo, que aqui reside na nossa cidade. A maior gratidão é ter uma mulher forte como você nos representando.  Tenho orgulho de você, deputada, que tem uma história de grande luta diária”, salientou.

Ao fim da solenidade, a parlamentar disse que as homenagens devem servir como um lembrete poderoso de que as mulheres, juntas, podem e vão construir um futuro mais inclusivo e igualitário para todas, em todos os lugares. “Refletindo sobre meu compromisso contínuo com a causa feminina, posso afirmar que minhas ações legislativas são reflexo direto desses comprometimentos”, concluiu Zeli.

Além da parlamentar, no exercício da presidência, integraram a mesa dos trabalhos o presidente da Câmara Municipal,  Alceu Gomes (PL); subcomandante do 19° Batalhão de Novo Gama, capitã Andréia; delegada da Delegacia da Mulher de Valparaíso, Samya Noleto; subsecretaria de Educação da regional de Novo Gama, Carla Moreno; e secretária de Educação de Valparaíso, Rudilene Nobre.

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Bacalhau da Bibba é sucesso em Pirenópolis — Foto: Reprodução/TV Anhanguera

O Prato do Dia desta quinta-feira (20) ensina a receita da capixaba que há 22 anos trocou os mares do Espírito Santo para se aventurar nos encantos da cidade histórica de Pirenópolis, município a cerca de 130 km de Goiânia. Brígida de Fátima Almeida, mais conhecida como Bibba, é apaixonada por cozinha e foi uma das pioneiras a servir a comida que é considerada tradição na culinária portuguesa: o famoso bacalhau.

“Eu tenho quatro receitas, porém a mais pedida é o bacalhau. Ele é diferenciado […]”, relata a cozinheira ao afirmar que o prato faz o maior sucesso entre os clientes.

Bibba aprendeu a receita com a dica de um garçom brasiliense. Ela conta que foi aperfeiçoando o modo de fazer o bacalhau com o tempo, retirando as espinhas, pele e servindo apenas o lombo com ingredientes adicionais.

Aprenda a seguir o passo a passo de como fazer o bacalhau da Bibba.

  • 500g de bacalhau
  • 1 batata grande em rodelas
  • Azeitona
  • Alho
  • Tomate cereja
  • 1 cebola média
  • Maionese
  • Azeite

É preciso limpar o bacalhau, retirando a pele e a espinha. Dessalgue o bacalhau em quatro a cinco dias. Deixe-o congelando por algumas horas. Logo depois, cozinhe o peixe junto com as batatas por 20 a 30 minutos. Cheque o ponto da batata e do bacalhau, verificando se ele descongelou totalmente.

Doure o bacalhau, levando-o para a frigideira no fogão. Adicione o azeite e coloque o peixe até ele alcançar o ponto ideal, dourando-o de todos os lados. Depois, utilizando a mesma gordura, frite o alho com cuidado para não queimar. Antes de adicionar o alho no bacalhau, é possível passar um pouco de maionese a gosto em cima do peixe.

Coloque o alho no bacalhau. Em seguida, cozinhe as cebolas na mesma panela usada para fritar o alho e o bacalhau. Coloque a cebola envolta do peixe, cobrindo as batatas. Acrescente novamente um pouco de azeite no bacalhau. Acrescente as azeitonas e o tomate cereja ao redor.

Depois, é só levar o recipiente com o bacalhau para o forno e deixá-lo assar por 10 minutos. Com isso, o prato está pronto para ser servido.

Local: Restaurante Bacalhau da Bibba
Endereço: Rua do Rosário, 42- Centro, Pirenópolis
Contato: (62) 3331-2103

*Victoria Vieira é integrante do programa de estágio entre TV Anhanguera e Pontifícia Universidade Católica de Goiás (PUC-GO), sob orientação de Millena Barbosa.

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