Economia goiana é a segunda que mais cresce no país em 12 meses, aponta BC
Lidiane 19 de julho de 2024
Crescimento de 5,8% na variação acumulada em 12 meses é superior à média nacional, que foi de 1,7% no mesmo indicador
A economia goiana foi a segunda que mais cresceu no país nos últimos 12 meses, com crescimento acumulado de 5,8% até o mês maio, de acordo com o Índice de Atividade Econômica Regional (IBCR), que é considerado uma prévia do Produto Interno Bruto (PIB). Entre as unidades federativas com o índice divulgado, Goiás ficou atrás apenas do Espírito Santo (6,7%), além de superar a média brasileira de 1,7% no indicador.
Conforme apuração de dados realizada pelo Instituto Mauro Borges (IMB) em relação à variação interanual, na comparação entre maio de 2024 contra o mesmo mês do ano anterior, o crescimento da economia no estado foi de 4%, superando em mais que o triplo a média nacional, que foi de 1,3%.
Na variação acumulada no ano, o crescimento goiano foi de 2,8% contra 2% da média nacional, enquanto na variação mensal com ajuste sazonal a economia goiana se manteve estável (0,4%).
“Goiás cresce acima da média nacional porque oferece segurança e liberdade para o empreendedor. Em vez de atrapalhar, o Governo de Goiás trabalha em parceria com o setor produtivo, solucionando os gargalos de infraestrutura, desburocratizando e abrindo novos mercados para os nossos produtos”, explica o governador Ronaldo Caiado.
“A economia goiana segue aquecida e os bons resultados são importantes, pois significam mais emprego e renda para a sociedade goiana. Alcançamos neste mês o maior nível de produção para um mês de maio em toda a série histórica”, destaca o secretário-Geral de Governo, Adriano da Rocha Lima ao comemorar os números.
A indústria goiana registrou crescimento de 8,5% em maio, na comparação com o mesmo período do ano anterior, o que coloca o estado com a segunda maior alta entre 17 unidades federativas analisadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os dados da Pesquisa Industrial Mensal – Produção Física (PIM-PF) foram divulgados nesta sexta-feira (12/7).
Goiás ficou atrás apenas do Rio Grande do Norte (25,8%) e à frente de Bahia e Maranhão, que dividiram o terceiro lugar com 6,8%. Os números de maio marcam o 13º aumento consecutivo da indústria goiana, o que leva a uma variação acumulada no ano e em 12 meses de 10,2% na série com ajuste sazonal. Na comparação de maio com abril de 2024, a produção goiana cresceu 1,3%, indo na contramão da média do país, que caiu 0,9%.
Para o titular da Secretaria de Indústria, Comércio e Serviços (SIC), Joel de Sant”Anna Braga Filho, a ascensão da produção industrial atesta a força da economia goiana. “Contrariando a tendência de queda nacional, o forte ritmo de crescimento da indústria em Goiás é um testemunho dos investimentos em inovação, eficiência e dedicação da gestão por parte do governador Ronaldo Caiado”, ressalta o secretário.
Destaques
Dez das treze seções e atividades industriais apresentaram alta em maio em Goiás, sendo a principal a de fabricação de máquinas e equipamentos (132,5%). Foi neste cenário que, ainda no final de abril, a multinacional de maquinários agrícolas Jonh Deere confirmou investimento de R$ 700 milhões no estado nos próximos cinco anos, com expectativa de geração de 400 empregos, por meio da ampliação da planta fabril localizada em Catalão.
Na ocasião do anúncio, o governador Ronaldo Caiado havia destacado que as indústrias goianas estão colocando no mercado brasileiro “máquinas de última geração, com potencial para impulsionar a produção agrícola”. Além deste setor, também tiveram bom desempenho a fabricação de veículos automotores, reboques e carrocerias (68,3%), e a fabricação de produtos alimentícios (8%).
Brasil
No Brasil, a indústria nacional caiu pelo segundo mês consecutivo na comparação com o mês imediatamente anterior, ou seja, na série com ajustes sazonais. Na comparação com maio de 2023, a indústria brasileira também recuou (-1%) após a forte alta registrada no mês de abril (8,4%). Mesmo com as quedas, os acumulados no ano e em 12 meses se mantêm positivos, 2,5% e 1,3%, respectivamente.
A Pesquisa Industrial Mensal – Produção Física (PIM-PF) gera indicadores de produção mês a mês para as indústrias extrativa e de transformação. As informações permitem analisar o nível da produção ao longo do tempo para uma mesma unidade da federação ou entre unidades da federação, em diferentes setores de atividade.
Fonte: Com Informações da Secretaria de Estado de Indústria, Comércio e Serviços – Governo de Goiás
Líder nacional, produção goiana de tomate deve crescer 36,6% na safra atual
Lidiane 11 de julho de 2024
Dados divulgados pelo IBGE mostram que volume deve chegar a 1,4 milhão de toneladas este ano em Goiás. Programa da Agrodefesa contribui para o desenvolvimento de lavouras seguras e produtivas
A produção de tomate em Goiás deve crescer 36,6% na safra 2024 e chegar a 1,4 milhão de toneladas, segundo dados divulgados nesta quinta-feira (11/07) pelo Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A previsão é que Goiás se mantenha em primeiro lugar na produção nacional do fruto, à frente de estados como São Paulo (1 milhão de toneladas) e Minas Gerais (519,4 mil toneladas), que aparecem em segundo e terceiro lugares, respectivamente.
Ainda de acordo com o IBGE, a área plantada do fruto também deve registrar crescimento no estado, passando de 13,2 mil hectares, na safra 2023, para 14,8 mil hectares plantados na atual safra – aumento de 12,3%.
A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) informa que o prazo permitido para transplantio de mudas de tomate rasteiro, destinado à indústria, foi finalizado no dia 30 de junho. Mesmo caso do tomate tutorado, que é o tomate de mesa, nos municípios onde a normativa determina.
“Finalizado esse período, a safra deve se desenvolver com a produção dos frutos, com um crescimento muito significativo de quase 400 mil toneladas em comparação com a safra anterior”, celebra o presidente da Agrodefesa, José Ricardo Caixeta Ramos. “Isso mostra que Goiás tem cumprido com a legislação e mantido sua produção segura, longe de pragas, o que favorece esse crescimento”, destaca.
Prevenção e controle de pragas
A Agrodefesa é responsável pelo Programa Estadual de Prevenção e Controle de Pragas em Tomate, que estabelece medidas fitossanitárias obrigatórias para prevenção e controle da mosca branca e do geminivírus no estado (Instrução Normativa nº 06/2011 da Agrodefesa). Entre as medidas estão o calendário de plantio, o cadastro de propriedades junto à Agrodefesa, a eliminação dos restos culturais de tomate até 10 dias após a colheita de cada talhão, a destruição de plantas voluntárias de tomate imediatamente após o surgimento e a produção de mudas em ambiente controlado.
“Esse calendário de plantio, por exemplo, é uma das medidas estabelecidas segundo o Manejo Integrado de Pragas na cultura do tomateiro, para que, de novembro a janeiro, não tenhamos plantas de tomate no campo, uma vez que é período de grande incidência da mosca-branca e propício à contaminação por geminiviroses nas principais áreas de cultivo do estado”, explica a gerente de Sanidade Vegetal da Agrodefesa, Daniela Rézio.
A Agência também determina o cadastramento eletrônico de propriedades e áreas produtoras de tomate, no Sistema de Defesa Agropecuário (Sidago), disponível no site www.goias.gov.br/agrodefesa. O cadastro deve ser feito a cada novo plantio, em até no máximo 15 dias após o transplantio.
Com informações: Agência Goiana de Defesa Agropecuária – Governo de Goiás
Dos 158 vencedores do sorteio de junho do Programa Nota Fiscal Goiana (NFG), da Secretaria da Economia, 90 ainda não solicitaram o resgate do prêmio no site oficial. Os contemplados têm prazo de 90 dias para requerer o valor, a partir do último dia 04 de julho, quando a homologação do resultado foi publicada no Diário Oficial do Estado de Goiás.
Entre esses 90, está o ganhador de R$ 50 mil, o maior prêmio desta edição.
Foram contemplados moradores de 35 municípios, incluindo Goiânia, Aparecida de Goiânia, Rio Verde, Anápolis, Itumbiara e Senador Canedo. A lista completa de nomes está disponível no site da NFG, no menu “Sorteios”.
No mesmo endereço, o ganhador deve acessar a área restrita com CPF e senha e, no quadro Premiação, informar os dados bancários para depósito do dinheiro. Após o prazo de 90 dias, que vence em 2 de outubro (02/10) no caso do sorteio mais recente, os contemplados perdem direito ao prêmio.
Vencedores de maio e abril
Os vencedores das edições de maio e abril também ainda têm tempo para solicitar os prêmios. Para o sorteio de abril, o prazo termina em 4 de agosto (04/08), e 50 pessoas ainda não reivindicaram os valores, incluindo premiações de R$ 10 mil e R$ 5 mil. O prazo para os 81 contemplados em maio que ainda não acessaram o portal é 27 de agosto (27/08). A lista dos ganhadores está disponível no mesmo endereço eletrônico da Nota Fiscal Goiana.
“Reforçamos a orientação para que os vencedores não repassem seus dados pessoais para terceiros. A Secretaria da Economia não solicita qualquer pagamento dos contemplados para liberar o prêmio. O resgate deve ser feito exclusivamente pelo site oficial do programa”, orienta Leonardo Vieira de Paula, coordenador da Nota Fiscal Goiana.
Nota Goiana
Todos os meses, os inscritos no programa Nota Fiscal Goiana que pedem CPF na nota fiscal em suas compras no comércio varejista goiano concorrem a R$ 200 mil em prêmios. Também podem receber até 10% de desconto no IPVA.
O cadastro é gratuito e pode ser feito pelo portal da Nota Fiscal Goiana. O programa do Governo de Goiás estimula a cidadania fiscal e tem como objetivo principal conscientizar o cidadão da importância da exigência do documento fiscal.
Serviço
Assunto: Prazo para resgate dos prêmios sorteados pelo programa Nota Fiscal Goiana
Sorteio nº 88 (abril) – até 04/08/2024
Sorteio nº 89 (maio) – até 27/08/2024
Sorteio nº 90 (junho) – até 02/10/2024
Listas de vencedores e solicitação de resgate: goias.gov.br/nfgoiana.
Goiana é morta com facada no pescoço pelo companheiro nos EUA, diz família | Goiás
Lidiane 8 de julho de 2024
Uma goiana morreu com uma facada no pescoço na cidade de Richmond, na Califórnia, nos Estados Unidos. O companheiro da diarista Elidênia Jorge da Silva, que também é brasileiro, é o principal suspeito do crime e está sendo procurado pela polícia local, de acordo com familiares da mulher.
Na quinta-feira (4), a mulher foi encontrada morta por sobrinhos que moram na região. A suspeita é que Elidênia tenha sido assassinada na terça-feira (2), que foi quando a diarista parou de responder a mensagens enviadas por familiares. O corpo já apresentava sinais de inchaço, de acordo com Lucas Lima, gerente de entregas e sobrinho de Elidênia.
Lucas contou que um outro sobrinho da mulher precisou invadir a casa, já que ela não atendeu à porta. O corpo foi encontrado próximo à pia da cozinha, informou o gerente de entregas.
O principal suspeito do crime é um homem brasileiro de 43 anos que mantinha relacionamento com Elidênia, de acordo com Lucas Lima. No quarto da vítima, familiares encontraram uma camiseta suja de sangue que era do suspeito. As roupas do homem não foram encontrados no armário, o que para a família, é indicativo de fuga.
O corpo de Elidênia ainda não foi liberado pelas autoridades locais. Lucas Lima afirmou que a família espera que a liberação aconteça na segunda-feira (8).
O g1 fez contato telefônico com a Polícia de Richmond, que informou que só poderá dar informações sobre o caso na segunda-feira (8). Também solicitou informações sobre o caso à Polícia Federal, mas não obteve retorno até a última atualização desta reportagem.
Lucas Lima contou que o suspeito havia sido preso duas vezes por agredir a diarista. De acordo com o gerente de entregas, o suspeito era muito ciumento e o relacionamento dos dois era marcado por brigas e agressões.
A primeira agressão de que a família teve notícia aconteceu no dia do aniversário de Elidênia, em 5 dezembro de 2023. Lucas contou que soube por uma prima e ligou para a polícia enquanto dirigia até o a residência da tia.
“Saí louco de casa, já ligando pra polícia. Na hora que ela abriu a porta, com o olho roxo disse ‘não foi nada não. Bati o olho quando estava limpando casa’”, declarou Lucas Lima.
No mesmo dia, à noite, Elidênia contou a verdade sobre a agressão aos sobrinhos e o suspeito foi preso. De acordo com Lucas, o homem fazia ligações da cadeia e ameaçava a diarista. Dias depois, ele foi solto.
Em março de 2024, o homem foi preso e solto pela segunda vez, de acordo com Lucas Lima.
Elidênia Jorge da Silva tinha 49 anos e era natural de Morrinhos, na região sul de Goiás. Ela trabalhava nos Estados Unidos como diarista há quatro anos.
O Gabinete de Assuntos Internacionais do Governo de Goiás informou que ainda não foi contatado por familiares da vítima e que está à disposição para fornecer auxílio-funerário.
O g1 entrou em contato com o Itamaraty, mas não recebemos resposta até a última atualização desta reportagem.
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Amarê Fashion: Semana da Moda Goiana discute a conexão entre o digital e o humano | Goiás
Lidiane 8 de junho de 2024
A Amarê Fashion, Semana da Moda Goiana 2024, foi lançada nesta sexta-feira (7), em Goiânia. Essa é a terceira edição do evento, que movimenta e fortalece o ramo da moda no estado. O evento, que é aberto ao público, acontece entre os dias 7 a 10 de agosto, no Centro Cultural Oscar Niemeyer.
Este ano, a Amarê Fashion tem como tema a conexão do digital com o humano. Também presente, está a intenção de promover o desenvolvimento sustentável, a competitividade e o aperfeiçoamento técnico para fortalecer a moda goiana.
No evento de abertura, estiveram representantes do Governo de Goiás, da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Goiás (Fecomércio) e estilistas renomados. O evento é pioneiro no ramo da moda em Goiás e o maior do Centro-Oeste.
A Amarê Fashion será aberta ao público geral e estima que 12 mil pessoas devem atender aos desfiles durante os quatro dias do evento. Marcelo Baiochi, presidente da Fecomério, disse que o evento deve valorizar as tendências da moda goiana, que tem grande rendimento econômico para o estado.
“Amarê vem para valorizar a moda em Goiás. Aqui nós não fazemos apenas a confecção, nós lançamos moda e mostramos para o mercado que Goiás está a frente e é um dos maiores polos de produção de moda do Brasil”, disse.
Baiochi completou dizendo que o evento tem a expectativa de ajudar os empresários do ramo a conseguir novas possibilidades.
“A expectativa, em termos de comercialização, é para que nossos empresários do comércio que estiverem neste evento possam colher novos negócios com as pessoas que vem para conhecer o que é produzido dentro do estado de Goiás”.
A Amarê oferece um espaço para desfiles, exposições, palestras e debates de negócios. Ildete Dias, coordenadora de moda do Senac Goiás, pontou o nascimento do projeto Senac Fashion School, que lança o curso de planejamento de criação de moda.
“O Senac com o papel de fazer a curadoria das passarelas, vem amadurecendo esse processo, trazendo marcas cada vez mais fortes e mais consistentes, e com o nosso papel principal de formação e educação, trazemos o projeto Senac Fashion School, com o curso planejamento e criação de coleção de moda, onde nós daremos a oportunidade para 20 alunos receberem mentoria de um grande ícone da moda”, disse a coordenadora.
Ildete pontou ainda a rapidez e agilidade em produção na moda goiana. “Nós já somos um bom polo produtor, mas talvez o que falte para a moda em Goiás é uma boa vitrine. Nós já somos conhecidos pelo fast fashion, a nossa rapidez em abastecer o mercado e temos um potencial de estética muito rico”, afirmou.
Presentes no evento, estiveram modelos de agências que devem se apresentar nos dias do evento. Em entrevista ao g1, a modelo Micaely Nunes, relatou a importância da Amarê dentro de sua breve carreira no ramo da moda.
“Eu trabalho com moda há apenas três anos. É a minha primeira vez participando. O evento tem essa responsabilidade de trazer visibilidade para as marcas goianas, tanto no Brasil quanto fora”, disse a modelo.
Serviço
Evento: Amarê Fashion – Semana da Moda Goiana 2024
Local: Centro Cultural Oscar Niemeyer, Goiânia
Ingressos: Aberto ao público
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Amarê Fashion: Semana da Moda Goiana discute a conexão entre o digital e o humano
Lidiane 7 de junho de 2024
Semana da Moda Goiana 2024 acontece entre os dias 7 a 10 de agosto, no Centro Cultural Oscar Niemeyer. Evento deve ser vitrine para exportar o mercado da moda goiana. Modelos presentes no evento de abertura da Amarê Fashion 2024, em Goiânia
Gustavo Cruz/g1
A Amarê Fashion, Semana da Moda Goiana 2024, começa nesta sexta-feira (7), em Goiânia. Essa é a terceira edição do evento, que movimenta e fortalece o ramo da moda no estado. O evento, que é aberto ao público, acontece entre os dias 7 a 10 de agosto, no Centro Cultural Oscar Niemeyer.
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Este ano, a Amarê Fashion tem como tema a conexão do digital com o humano. Também presente, está a intenção de promover o desenvolvimento sustentável, a competitividade e o aperfeiçoamento técnico para fortalecer a moda goiana.
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Representantes do Governo de Goiás, Senac e Fecomércio na abertura da Amarê Fashion 2024, em Goiânia
Gustavo Cruz/g1
No evento de abertura, estiveram representantes do Governo de Goiás, da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de Goiás (Fecomércio) e estilistas renomados. O evento é pioneiro no ramo da moda em Goiás e o maior do Centro-Oeste.
A Amarê Fashion será aberta ao público geral e estima que 12 mil pessoas devem atender aos desfiles durante os quatro dias do evento. Marcelo Baiochi, presidente da Fecomério, disse que o evento deve valorizar as tendências da moda goiana, que tem grande rendimento econômico para o estado.
“Amarê vem para valorizar a moda em Goiás. Aqui nós não fazemos apenas a confecção, nós lançamos moda e mostramos para o mercado que Goiás está a frente e é um dos maiores polos de produção de moda do Brasil”, disse.
Baiochi completou dizendo que o evento tem a expectativa de ajudar os empresários do ramo a conseguir novas possibilidades.
“A expectativa, em termos de comercialização, é para que nossos empresários do comércio que estiverem neste evento possam colher novos negócios com as pessoas que vem para conhecer o que é produzido dentro do estado de Goiás”.
A Amarê oferece um espaço para desfiles, exposições, palestras e debates de negócios. Ildete Dias, coordenadora de moda do Senac Goiás, pontou o nascimento do projeto Senac Fashion School, que lança o curso de planejamento de criação de moda.
“O Senac com o papel de fazer a curadoria das passarelas, vem amadurecendo esse processo, trazendo marcas cada vez mais fortes e mais consistentes, e com o nosso papel principal de formação e educação, trazemos o projeto Senac Fashion School, com o curso planejamento e criação de coleção de moda, onde nós daremos a oportunidade para 20 alunos receberem mentoria de um grande ícone da moda”, disse a coordenadora.
Ildete pontou ainda a rapidez e agilidade em produção na moda goiana. “Nós já somos um bom polo produtor, mas talvez o que falte para a moda em Goiás é uma boa vitrine. Nós já somos conhecidos pelo fast fashion, a nossa rapidez em abastecer o mercado e temos um potencial de estética muito rico”, afirmou.
Micaely Nunes, modelo presente na abertura da Amarê Fashion 2024, em Goiânia, Goiás
Gustavo Cruz/g1
Presentes no evento, estiveram modelos de agências que devem se apresentar nos dias do evento. Em entrevista ao g1, a modelo Micaely Nunes, relatou a importância da Amarê dentro de sua breve carreira no ramo da moda.
“Eu trabalho com moda há apenas três anos. É a minha primeira vez participando. O evento tem essa responsabilidade de trazer visibilidade para as marcas goianas, tanto no Brasil quanto fora”, disse a modelo.
Serviço
Evento: Amarê Fashion – Semana da Moda Goiana 2024
Local: Centro Cultural Oscar Niemeyer, Goiânia
Ingressos: Aberto ao público
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Juíza goiana toma posse como desembargadora e destaca a importância da representatividade feminina
Lidiane 5 de junho de 2024
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4 de Junho de 2024
Juíza goiana toma posse como desembargadora e destaca a importância da representatividade feminina
Divulgação TJGO – Agno Santos
Para a nova desembargadora do Tribunal de Justiça de Goiás, Sirlei Martins da Costa, assumir o cargo trata-se de um marco importante para uma mudança na estrutura do Judiciário goiano e brasileiro. A juíza foi selecionada para a vaga pelo critério de merecimento com base em Resolução do CNJ que visa promover a igualdade de gênero nos tribunais do País. Sirlei destaca com a garantia de representatividade feminina em um tribunal traz impactos na sociedade e até mesmo na atuação da justiça. Em Goiás apenas 18,75% das cadeiras do TJ são ocupadas por mulheres.
Mas, a desembargadora diz que espera composições de colegiados cada vez mais diversas, que possa representar toda a sociedade. A nomeação marca a primeira vez que o Órgão Especial formou uma lista tríplice para o cargo de desembargadora exclusivamente composta por magistradas, sendo também o primeiro edital publicado exclusivamente para juízas postularem o acesso ao Tribunal. As outras duas magistradas que integraram a lista tríplice foram Roberta Nasser Leone e Maria Cristina Costa.
Ouça reportagem completa:
Por Nathália Lima
Cidade goiana que tem mais imóveis que moradores é famosa pelas águas termais e recebe 3,5 milhões de turistas por ano | Goiás
Lidiane 27 de maio de 2024
Conheça a cidade goiana que tem mais imóveis que habitantes
O município de Rio Quente, no sul do estado, é a única cidade goiana onde há mais imóveis do que habitantes registrados, de acordo com o último Censo Demográfico realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Famosa pelas águas termais, a cidade recebe 3,5 milhões de visitantes por ano, sendo 1,5 milhão de turistas que vão ao Hot Park, eleito em 2023 como um dos melhores parques do mundo.
Os dados são do último Censo Hoteleiro realizado pela Agência Estadual de Turismo (Goiás Turismo) em 2019. De acordo com o estudo, Rio Quente atrai turistas que buscam atividades de lazer, negócios e saúde, interessados na maior estância de águas termais do mundo que se forma na região.
O censo da Goiás Turismo explica a origem das águas quentes da região. Citando pesquisas geológicas, o estudo indica que as águas termais são formadas em um lençol freático de grande profundidade, onde águas de chuva penetram no solo, percorrem fissuras de rochas e se aquecem gradativamente. As águas termais que brotam nas nascentes da região chegam a atingir 38°C.
Dados do IBGE indicam que as nascentes de águas termais de Rio Quente e região tem uma vazão constante de 6.228.000 litros/hora, o que resulta em mais de 149 milhões de litros de água quente por dia. A cidade é cortada pelo Ribeirão de Águas Quentes, considerado o maior rio de águas termais do mundo com 12 quilômetros de extensão, de acordo com a prefeitura do município.
Além das águas termais, Rio Quente e região oferecem outras opções de atividades turística. No Parque Estadual da Serra de Caldas Novas é possível fazer trilhas pelo Cerrado e visitar cachoeiras.
Dados da Goiás Turismo indicam ainda que Rio Quente arrecada mais de R$ 12,1 milhões em Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços para os cofres públicos, o que representa 17,2% do ICMS do estado. Essa arrecadação coloca o município na categoria A entre os que apresentam o maior desempenho da economia do turismo, de acordo com classificação do Ministério do Turismo.
Entre os turistas que visitam Rio Quente, muitos deles passam apenas pelo Hot Park, eleito em 2023 como um dos melhores parques do mundo. O resort ficou em 18º Lugar no Prêmio Travellers Choice, do TripAdvisor, superando até o Magic Kingdom Park (23º), da Disney.
No Brasil, também foram premiados pelo concurso o parques Beto Carrero Word (2º), Beach Park (3º) e Parque Terra Mágica Florybal (13º).
De acordo com dados do IBGE, o município de Rio Quente é a única cidade goiana onde há mais imóveis do que habitantes registrados. Enquanto a população residente na cidade é de 3.864 pessoas, o número de domicílios é de 4.122 imóveis, o que resulta num excedente de 258 imóveis.
Mesmo com o excedente de imóveis, o corretor Luciano Rosa dos Prazeres, que atua na região há 16 anos, afirma que faltam espaços para locação em época de temporada na cidade. Por isso, o corretor avalia ainda que “O mercado da construção civil na cidade de Rio Quente tem uma inclinação expressiva e crescente”.
Luciano Rosa dos Prazeres afirma que, em Rio Quente, muitos dos imóveis pertencem a famílias que adquirem para uso exclusivo. “São imóveis familiares, não hoteleiros. Os proprietários não deixam para locação”, explica.
Por outro lado, há famílias que também compram imóveis com a intenção de alugá-los, conforme informa o presidente do Sindicato dos Corretores de Imóveis de Goiás (Sindimoveis), Geraldo Dias Filho. “Se a pessoa tem um imóvel, além de ter a garantia de curtir as férias, ela também tem certeza do retorno do investimento”, pontuou Geraldo.
A respeito do perfil dos proprietários desses imóveis, Luciano Rosa relata que muitos deles estão em nome de pessoas com mais idade, mas que “esses investidores têm diversos perfis, desde profissionais autônomos a grandes empresários, inclusive, do exterior”.
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Técnicas francesas e maturação em câmara fria: Conheça queijo fabricado por família goiana premiado em campeonato mundial | Goiás
Lidiane 30 de abril de 2024
Conheça queijo fabricado por família goiana premiado em campeonato mundial
Casca levemente firme e massa extremamente cremosa. Essa é a descrição do “Bem Dito”, queijo goiano premiado em um campeonato mundial. Feito em Piracanjuba, o queijo foi criado após o aprimoramento de uma receita que a avó do criador aprendeu com a mãe e avó dela. O Bem Dito é produzido com técnicas francesas, usando leite “cru” e maturado em uma câmara fria a cerca de 12 °C por até 45 dias.
“É um queijo que traz as características da região onde é feito, do gado, da pastagem do gado e do clima. Tudo isso vai proporcionar um ‘terroir’ e trazer o sabor do queijo. Além disso, tem o leite de qualidade, porque para se fazer um queijo de leite cru o leite tem que ter extrema qualidade”, explicou ao g1 Fabiano Dias Martins, criador do queijo.
O empresário explicou que até o bem-estar do gado é pensado para aprimorar a qualidade do leite. Ele detalhou que trabalha com a “cultura do gado feliz”. Neste conceito, os bezerros não são separados das vacas, os animais são acompanhados por médicos veterinários, com exames anuais, entre outros detalhes (confira no decorrer da reportagem).
A receita atual nasceu em 2017. Desde então, coleciona premiações. Desta vez, o Bem Dito conquistou medalhas de prata e bronze no 3º Mundial do Queijo do Brasil. O evento aconteceu em São Paulo, em abril deste ano, e premiou o Bem Dito maturado em 30 dias com a medalha de prata, e o Bem Dito maturado em 45 com a de bronze.
“As premiações vêm coroar um trabalho, por trás desse queijo vem uma dedicação com o plantio do capim para o gado, da sanidade do gado, dos cuidados da ordenha, da produção e da cura. É um trabalho extenso que, quando você recebe a medalha, vê que valeu a pena , que todo o esforço está sendo recompensado”, comemorou Fabiano.
Fabiano contou que pegou a receita da família e decidiu aprimorar. Desde então, fez cursos no Brasil e no exterior para chegar à receita premiada.
“Fiz curso em Minas Gerais, fiz curso na França. Esse curso da França me deu uma nova visão sobre o mundo do queijo. Foi um divisor de águas. Lá eu percebi o potencial que o queijo de leite cru pode atingir”, detalhou Fabiano.
Com a receita quase no ponto certo, o queijo começou a agradar o paladar do público e motivou Fabiano Dias a melhorar ainda mais a textura, cor e sabor do produto. Além dos cursos, o queijeiro detalhou que também troca informações com outros produtores para aprimorar as técnicas.
O Bem Dito é fruto de uma produção familiar, segundo Fabiano Dias. O queijeiro trabalha com a filha e outros dois colaboradores, que auxiliam na produção do queijo, na ordenha, manutenção da pastagem, que é intercalada com árvores para garantir o bem-estar animal, e a água do gado.
Para o futuro, os planos são de conquistar ainda mais prêmios.
“Em 2025 a gente vai para o Mundial da França, onde também participam vários países, tem mais de 4 mil queijos participando, produtos lácteos. Em 2025, a nossa intenção é de participar desse concurso em busca de uma medalha de ouro”, disse Fabiano, inspirado.
Fabiano explicou que a maturação é feita com técnicas francesas, onde a temperatura é controlada para atingir o ponto certo. A câmara fria fica em torno de 12 °C por até 45 dias para garantir a qualidade final do produto. No entanto, a partir de 30 dias, o Bem Dito já pode ser consumido.
A ordenha é feita diariamente e, logo após finalizada, a produção do Bem Dito começa com o leite recém-ordenhado, o que é um dos diferenciais, segundo Fabiano Dias. Em outras técnicas, os queijeiros podem pasteurizar ou resfriar o leite antes da produção.
“Terminada a produção, ele passa por um período de secagem, e aí entra para a refrigeração, onde ele vai ficar por até 45 dias, dependendo do período que a gente deseja. Nesse período tem um cuidado com o queijo, onde você tem que virá-lo todo dia e sofre um tratamento que trará essa textura para ele, esse aroma, esse sabor”, explicou Fabiano.
Como mencionado por Fabiano Dias ao decorrer da reportagem, um dos focos para a qualidade do queijo, é o bem-estar do gado. Ao g1, o queijeiro explicou que começam no curral as técnicas para garantir o melhor produto final aos clientes.
“Não é só fazer o queijo, começa lá no curral, lá no pasto, o gado tem que se alimentar bem, a gente tem a cultura do gado feliz, os bezerros não são separados das vacas quando nascem, igual à maioria das propriedades leiteiras faz. O bezerro é criado com a vaca, mama, então você tem um animal feliz. A ordenha é feita com o bezerro perto, e a gente cuida muito da sanidade do gado”, explicou.
Fabiano pontuou também que há um médico veterinário que acompanha os animais. São feitos exames anuais de brucelose e tuberculose, para garantir que todos os animais estejam sadios.
Com o queijo pronto, é hora de servir. Para ajudar os clientes, Fabiano Dias recomenda a melhor forma de comer o Bem Dito.
“O Bem Dito é um queijo suave, isso é diferencial dele, porque agrada todos os paladares. É um queijo que você pode comer todo dia, que você não vai enjoar. É um queijo que pode ser para um café da manhã, para uma sobremesa, para tomar com vinho, com a cerveja artesanal, com a cachaça, tem várias composições que ele vai casar bem”, recomendou.
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