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21 de setembro de 2024
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Esta celebração, que ocorre a 35 km de Pirenópolis, é uma homenagem ao Divino Espírito Santo, Nossa Senhora do Rosário e São Benedito, padroeiro da festa.

Fotos: Lucas Machado – @LucasMachadoFotografo

Na última semana, tive a honra de participar e registrar a encantadora Festa do Doce em Lagolândia, um evento que celebra a memória da líder messiânica Benedita Cipriano Gomes, carinhosamente conhecida como “madrinha Dica”. “Dona Dica” ou mesmo “Santa Dica”. Esta celebração, que ocorre a 35 km de Pirenópolis, é uma homenagem ao Divino Espírito Santo, Nossa Senhora do Rosário e São Benedito, padroeiro da festa.

Benedita Cipriano Gomes, ou Santa Dica, como é reverenciada pela comunidade local, foi uma mulher de fé inabalável e coragem exemplar. Fundadora do povoado de Lagolândia, Dona Dica enfrentou uma resistência significativa por parte dos padres redentoristas, que a proibiram de participar da Romaria de Trindade. Determinada a manter sua devoção e guiar seu povo, ela decidiu criar sua própria celebração em Lagolândia, garantindo que a fé e as tradições fossem mantidas vivas.

Hoje, Lagolândia é um distrito de Pirenópolis, e a Festa do Doce é um testemunho da resiliência e determinação de Dona Dica. Este ano, a celebração contou com a presença do prefeito de Pirenópolis, Nivaldo Melo, e do deputado estadual José Machado, que prestigiaram a importância cultural e histórica do evento. A festa, marcada pelo espírito de fraternidade e colaboração, mantém a tradição de que os doces não podem ser comprados; os ingredientes são doados e os doces são preparados coletivamente pela comunidade. Este gesto simboliza a união e a generosidade dos moradores, que trabalham juntos para honrar o legado de sua fundadora.

Apesar do respeito que muitos têm por Dona Dica, sua figura ainda é controversa entre os religiosos locais. Alguns padres respeitam sua contribuição, enquanto outros mantêm uma postura de indiferença. No entanto, a força e a influência de Dona Dica transcendem essas divisões, consolidando-a como um símbolo de resistência e fé para a comunidade de Lagolândia.

A festa também movimenta o turismo regional, atraindo visitantes de cidades vizinhas e de outros estados, que vêm para participar das celebrações e desfrutar da hospitalidade de Lagolândia. A parte religiosa da festa inclui rezas e terços cantados, seguidos por uma refeição tradicional caipira, que é servida a todos os presentes. Após a celebração, os doces são apresentados e oferecidos ao público, um momento de grande alegria e partilha.

Como fotógrafo, foi uma experiência enriquecedora capturar os momentos dessa celebração única. As imagens que produzi retratam não apenas a beleza dos doces, mas também a devoção e o espírito comunitário dos moradores de Lagolândia. Cada clique da minha câmera buscou eternizar a essência dessa festa, onde fé e tradição se encontram em uma harmoniosa celebração.

“Fiquei profundamente tocado pela dedicação e pelo senso de comunidade dos moradores de Lagolândia. É inspirador ver como a tradição é mantida viva com tanto carinho e esforço coletivo”, comenta Lucas Machado. “Fotografar essa festa foi uma oportunidade única de documentar não apenas um evento, mas uma história de fé e união.”

Em minhas conversas com os moradores, pude sentir a profunda ligação deles com essa tradição e a importância de mantê-la viva para as futuras gerações. A Festa do Doce de Lagolândia é mais do que um evento religioso; é um testemunho da resiliência e da identidade cultural de um povo que se orgulha de suas raízes.

“A simplicidade e a riqueza cultural desta festa são impressionantes. Cada detalhe, desde a preparação dos doces até as rezas, é carregado de significado e tradição. É uma verdadeira celebração da nossa herança cultural”, acrescenta Lucas Machado.

Lucas Machado, é um fotógrafo com seis anos de experiência em fotojornalismo e fotografia documental. Seu portfólio abrange uma vasta gama de projetos culturais, com um foco especial nas tradições populares brasileiras, como congadas, folia de reis e eventos religiosos. Recentemente, publicou o livro ‘A fé em tempos de pandemia’, que ficou em primeiro lugar na categoria Fotografia na Amazon Brasil. Sigue dedicado a capturar e compartilhar as histórias e a essência cultural do nosso país.

Fotos: Lucas Machado – @LucasMachadoFotografo



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Canjica doce com amendoim torrado e canela — Foto: Reprodução/TV Anhanguera

O Jornal do Campo deste domingo (30) ensina a receita de um prato típico, tradicional e bastante amado nas festas juninas: a canjica. Essa iguaria conhecida pelo seu sabor doce e cremoso recebe um carinho especial da Dona Terezinha, moradora de Goiânia. A quitandeira disse que adora preparar a comida.

“Não tinha muito lanche, né?! Então o que a gente tinha [para comer] era uma canjicada”, conta a cozinheira de 87 anos.

O preparo desse prato leva um ingrediente que o deixa ainda mais saboroso, isto é, o amendoim torrado. Aprenda a seguir o passo a passo de como preparar uma canjica doce.

  • 500g de canjica milho branco
  • 1,5 litro de leite
  • 500g de amendoim torrado
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó a gosto

O preparo inicial é simples. Primeiro cozinhe o milho na panela de pressão por 50 minutos. Depois, em uma panela no fogo médio, acrescente o milho e o leite. Em seguida, triture os amendoins no liquidificador.

Quando o caldo da canjica estiver mais consistente, adicione o amendoim triturado, açúcar e uma pitada de sal. Mexa a mistura e deixe em média por 40 minutos no fogo, mas atenção, o milho precisa ficar macio. Após esses procedimentos, o prato está pronto para ser servido.

Dica: Dona Terezinha indica finalizar polvilhando um pouco de canela em pó em cima da canjica.

*Victoria Vieira é integrante do programa de estágio entre TV Anhanguera e Pontifícia Universidade Católica de Goiás (PUC-GO), sob orientação de Millena Barbosa.

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