Vídeo: Detran-GO comprova que teste do bafômetro pode dar positivo após comer pão de forma
Lidiane 19 de julho de 2024
O Detran (Departamento Estadual de Trânsito) de Goiás divulgou um vídeo nas redes sociais no qual mostra que o teste do bafômetro pode dar positivo após o consumo de pão de forma. A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) abriu um processo após uma pesquisa da Associação Brasileira de Defesa do Consumidor mostrar que há presença de álcool nos produtos de diversas marcas populares.
Na gravação, divulgada no Instagram, uma mulher come duas fatias de pão de forma de uma marca e, em seguida, realiza o teste do bafômetro, que dá resultado positivo para embriaguez.
O índice apurado pela equipe do Detran foi de 0,12 miligramas por litro de ar expedido. A margem de erro é de até 0,04 mg/litro de ar. Depois, um homem consumiu pão de forma de uma marca e realizou o teste, que deu 0,0 mg/litro de ar.
No vídeo, o Detran orienta os motoristas a terem atenção aos alimentos consumidos antes de dirigir.
Teste do Detran-GO
O teste do Departamento Estadual de Trânsito de Goiás (Detran-GO) foi feito após a Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste) publicar uma pesquisa sobre a quantidade de álcool na composição dos pães de forma. Segundo ela, o álcool é usado para manter o alimento sem mofo.
No teste do Detran-GO, a equipe da Balada Responsável comeu os pães de forma das marcas Visconti, que tem álcool na composição, e Pullman, que não tem. No vídeo, a mulher come duas fatias do pão da Visconti e, logo em seguida, assopra o bafômetro, que dá o resultado de 0,12 mg/l.
Um homem faz o mesmo processo com o pão de forma da Pullman e tem o resultado zerado no bafômetro. Em nota ao g1 Saúde, a Visconti disse que adota rigorosos padrões de segurança alimentar. A reportagem pediu uma nota, mas não obteve retorno até a última atualização desta reportagem
Relembre o caso
Segundo a pesquisa da Associação Brasileira de Defesa do Consumidor , se os pães de forma fossem bebidas, os produtos de cinco marcas seriam considerados alcoólicos, ou seja, com teor de álcool superior a 0,5%: Visconti (teor alcoólico de 3,37%), Bauducco (1,17%), Wickbold 5 Zeros (0,89%), Wickbold Sem Glúten (0,66%), Wick Leve (0,52%), e Panco (0,51%).
O levantamento ainda apontou que algumas marcas não passariam no teste do bafômetro, pois duas fatias do pão de forma da marca Visconti teriam o equivalente a 1,69 g de álcool; da Bauducco, a 0,59 g; e da Wickbold 5 Zeros, a 0,45 g.
O texto afirmou que a contaminação dos pães com álcool pode ocorrer no momento de a indústria acrescentar conservantes nos produtos. “O álcool usado para diluição do conservante [colocado após o pão passar pelo forno] deve ser evaporado até o consumo em si do pão, mas se houver um abuso na quantidade do antimofo ou em sua diluição, isso pode não ocorrer e ocasionar em um pão com um teor de etanol muito elevado”, finalizou.
Teste do bafômetro
Questionado sobre essas possibilidades de alimentos, o Detran-GO explicou que o teste foi realizado apenas com o pão de forma e que, ao refazer o teste três minutos depois, o álcool já não pôde mais ser constatado. Por isso, afirmou que, se abordado, o motorista pode refazer o teste após alguns minutos.
VEJA VÍDEO:
Com informações ISTOÉ e G1 Goiás.
Comer pão de forma pode fazer com que motorista seja pego no teste do bafômetro, alerta Detran-GO | Goiás
Lidiane 17 de julho de 2024
Comer pão de forma pode reprovar motorista no teste do bafômetro
Os motoristas goianos precisam estar atentos às marcas de pão de forma que comem antes de dirigir. O Departamento Estadual de Trânsito de Goiás (Detran-GO) alerta que comer apenas duas fatias de algumas marcas desse alimento pode reprovar os condutores no teste do bafômetro.
A Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste) publicou uma pesquisa sobre a quantidade de álcool na composição dos pães de forma. Segundo ela, algumas marcas usam muitos conservantes diluídos em álcool para manter o alimento sem mofo. Leia a íntegra aqui.
No teste do Detran-GO, a equipe da Balada Responsável comeu os pães de forma das marcas Visconti, que tem álcool na composição e registrou 0,12 mg/l no bafômetro, e Pullman, que não tem. Em nota ao g1 Saúde, a Visconti disse que adota rigorosos padrões de segurança alimentar.
Conforme a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), o consumo de pães de forma tem crescido em todo o país. Com isso, segundo a Proteste, as indústrias estão mais preocupadas em manter o alimento sem mofo.
Para manter o pão de forma bonito até chegar na casa dos consumidores, segundo a Proteste, indústria de panificação utiliza conservantes anti-mofo. Porém, ainda de acordo com a Proteste, a legislação brasileira não limita a quantidade de alguns desses conservantes nos pães.
Álcool no pão de forma? Estudo encontra teor alcoólico alto em marcas populares
O uso excessivo desses conservantes diluídos em álcool influencia no teor alcoólico dos pães, mesmo o alimento não sendo considerado alcoólico, afirma a Proteste. O Detran-GO compara os pães de forma ao bombom de licor, que também pode reprovar os motoristas no teste do bafômetro.
Vale destacar aqui que o resultado do teste não deve ultrapassar 0,04 mg/l. Entre 0,05 mg/l e 0,33mg/l é uma infração gravíssima e igual ou acima de 0,34 mg/l é crime de trânsito. Por isso, o Detran-GO recomenda que os motoristas olhem os rótulos dos pães e consumam aqueles sem álcool.
Íntegra da nota da Visconti:
A Pandurata Alimentos, responsável pela fabricação dos produtos Bauducco e Visconti, esclarece que adota rigorosos padrões de segurança alimentar em todo seu processo produtivo e na cadeia de fornecimento. A empresa possui a certificação BRCGS (British Retail Consortium Global Standard), reconhecida como referência global em boas práticas na indústria alimentícia, e segue toda a legislação e regulamentações vigentes.
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VÍDEOS: últimas notícias de Goiás
Mulher mantida em cárcere privado e obrigada a comer vômito e sabão pelo companheiro é resgatada pela Polícia Civil em Goiás
Lidiane 21 de junho de 2024
Uma mulher de 39 anos foi mantida em cárcere privado e submetida a diversos tipos de violências pelo seu companheiro de 38 anos. O caso aconteceu na zona rural de Santa Cruz de Goiás e foi denunciado pela própria vítima após seis meses de sofrimento.
Uma mulher de 39 anos foi mantida em cárcere privado e submetida a diversas violências, incluindo agressões físicas, sexuais e psicológicas, pelo seu companheiro de 38 anos. O caso aconteceu na zona rural de Santa Cruz de Goiás e foi denunciado pela própria vítima após seis meses de sofrimento.
A vítima conheceu o suspeito em uma rede social e, após se mudarem para a zona rural, ele a isolou completamente, impedindo qualquer contato com familiares e amigos. Além disso, ela era obrigada a permanecer trancada em casa e sofria constantes agressões, inclusive sendo forçada a comer o próprio vômito e sabão.
O enteado da vítima, um menino de 7 anos, também era agredido pelo padrasto. Ao chegar ao local, a equipe da Polícia Civil encontrou o casal e a criança. A mulher confirmou as agressões e a criança apresentava diversos ferimentos pelo corpo.
O suspeito foi preso em flagrante e autuado pelos crimes de cárcere privado, lesão corporal e violência doméstica, com agravantes da Lei Maria da Penha. Ele está à disposição da Justiça e o caso será investigado para que todas as circunstâncias sejam apuradas.
Médica desabafa sobre os seis meses da morte do pai após comer bolo envenenado dado pela ex-cunhada: ‘Presença era uma benção’ | Goiás
Lidiane 18 de junho de 2024
O caso da advogada Amanda Partata, acusada de matar o ex-sogro Leonardo Pereira Alves e a mãe dele, Luzia Alves, envenenados com um bolo de pote, em Goiânia, completou seis meses na segunda-feira, dia 17. A médica Maria Paula Pereira, usou as redes sociais para desabafar as saudades que sente do pai.
“Queria muito que esse tipo de contagem existisse depois que o senhor tivesse entrado comigo na igreja, conhecido seus netos; (…) depois da gente viajar à Tailândia como sempre sonhamos. Tenho certeza que agora é um anjo e continua tudo aquilo de bom que sempre fez. O senhor faz falta”, lamentou a jovem.
O g1 entrou em contato com os advogados de Amanda para saber se eles desejam se manifestar sobre alguma novidade do processo agora que o caso completou seis meses, mas não houve retorno até a última atualização da reportagem.
Na publicação, a filha de Leonardo conta que recebeu mensagens de mais de 200 pessoas que relataram boas ações do pai. “Mais de 200 pessoas me mandaram mensagem falando: ‘Ele que arranjou meu primeiro emprego’, ‘ele arranjou minha casa’, ‘ele me estendeu a mão quando eu tava sem conseguir pagar o pão pra comer’, ‘ele me benzeu e me salvou na fé’”, diz a filha.
Leonardo tinha 58 anos e era ex-servidor da Polícia Civil. Ele era conhecido como Leozão. Além dele, a mãe de 86 anos também morreu vítima do envenenamento. Ela, segundo a polícia, era cadeirante e tinha Alzheimer.
Um exame de insanidade mental constatou que ela tinha plena consciência do que estava fazendo quando ofereceu alimentos contaminados às vítimas. O laudo, obtido com exclusividade pela TV Anhanguera, destacou ainda que Amanda “claramente” agiu de forma organizada e planejada para praticar o crime.
“Nosso entendimento é que a periciada (Amanda) era plenamente capaz de se determinar sobre seus atos. (…) Em seus atos, claramente, podemos observar características de planejamento, premeditação e os cuidados para que sua intenção de cometer o ato ilícito não fosse descoberto”, dizem trechos do laudo.
A realização do exame foi um pedido da defesa de Amanda, ao qual a Justiça aceitou no início do mês de abril. A avaliação foi feita pela junta médica do Tribunal de Justiça de Goiás. Além de entrevistar Amanda, os médicos também ouviram a mãe dela, para entender como era o comportamento da advogada desde a infância.
A conclusão é que, a partir do ponto de vista psiquiátrico forense, ela não apresenta qualquer limitação cognitiva, retardo mental, além de também não ter sido identificado qualquer evidência de doença mental.
O resultado do exame será anexado ao processo e Amanda deve continuar respondendo ao processo de duplo homicídio qualificado e dupla tentativa de homicídio.
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